• Article dans la Dépêche, paru le 01/02/22, à l’occasion de la journée du lundi 31/01/22 à l’ITEP de Beroï durant la pour la valorisation du projet “de la graine à l’assiette” partagée avec le chef cuisto Alexis Saint-Martin : “les enfants à la rencontre d’un chef cuisinier”